В Столичном центре «Экономики и права» проходит набор группы профессиональной переподготовки по специальности «Чайный мастер».
Профессия чайного мастера появилась в России не так давно, но уже стала очень востребованной. В обязанности мастера входит организация рабочего пространства для проведения чайной церемонии, подбор подходящей посуды и инструментов для каждого вида чая, создание чайных композиций, знакомство гостей с ассортиментом. Он должен знать правила заваривания различных сортов чая, их полезные свойства. Чайный мастер не только рассказывает о продукте и проводит церемонию, но и продает различные сорта чая гостям. Поэтому он должен уметь работать с кассовым аппаратом, знать порядок отпуска товаров покупателям, оформлять документы.
На курсах подготовки по специальности «Чайный мастер» Вы научитесь подбирать посуду для приготовления напитка в зависимости от сорта чая, ухаживать за инвентарем, узнаете все тонкости чайной церемонии, познакомитесь с широким разнообразием сортов. На практическом занятии Вы самостоятельно приготовите чай различными методами. За работой будет наблюдать преподаватель - мастер высшей чайной школы, который поможет соблюсти все тонкости церемонии.
После прохождения курса профпереподготовки по специальности «Чайный мастер» Вы сможете в дальнейшем легко пройти трудоустройство и работать в чайном салоне, event-агентстве, кальянных, ресторанах и других заведениях. Обладая достаточным уровнем квалификации и знаний о различных сортах чая, Вы также сможете открыть собственную чайную, где будите проводить церемонии для гостей.