|
Автономная некоммерческая организация дополнительного профессионального образования Столичный центр "Экономики и права"
АНО ДПО Столичный центр "Экономики и права"
|
Лекции проходят очно и в онлайн режиме
Пн - Пт 9:00 - 20:00, Сб 10:00 - 16:00
Лекции проходят очно и в онлайн режиме
Повар-кулинар-кондитер
| Количество часов | 102 |
| Срок обучения | 2 мес |
| Цена (13% стоимости можно вернуть в качестве налогового вычета!) | 13250 руб. |
| Рассрочка без % - учитесь сейчас, платите потом! | |
Столичный центр «Экономики и права» приглашает желающих пройти повышение квалификации по курсу «Повар-кулинар-кондитер».
Специальность повар-кулинар-кондитер – это три профессии в одном. Повар работает в различных заведениях общественного питания: кафе, ресторанах, кондитерских и т.п. Специалист такого широкого профиля занимается разработкой рецептов, закупкой ингредиентов для приготовления будущих блюд, определением качества и химического состава продуктов, организацией хранения готовых кондитерских изделий. Он следит за соблюдением рецептуры и температурного режима во время приготовления пищи, а также украшает готовые блюда и кондитерские изделия. В его обязанности входит составление меню, расчет стоимости готовых блюд и другие функции.
По окончанию обучения Вы сможете работать в кондитерской, ресторане, кафе или столовой. Повышение квалификации позволит Вам получить продвижение по службе на текущем месте работы. Получив специальные навыки, Вы также сможете начать собственное дело в сфере общественного питания.